Posts

Showing posts from November, 2013

Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Gurih dan Enak

Image
Ayam kremes memang enak dan gurih sehingga ayam goreng spesial bertabur kremesan diatasnya selalu menjadi menu masakan istimewa kapan saja. Ayam goreng kremes enak ini pas dijadikan lauk pauk bersama nasi putih yang hangat. Bagi anda yang ingin membuat ayam goreng kremes berikut ini ada resep ayam goreng kremes yang mudah dan sederhana. RESEP AYAM GORENG KREMES Bahan – Bahan Membuat Ayan Goreng Kremes : Ayam 1 ekor ( potong – potong ) Daun salam 3 lembar Daun jeruk 3 lembar Lengkuas 1 buah ( ukuran sedang ) Bumbu yang dihaluskan dalam Membuat Ayam Goreng Kremes : Garam 2 sdm Jintan 1 sdt Merica 1 sdt Ketumbar 1 sdm Bawang putih 5 siung Bawang merah 6 buah Jahe 1 ruas Kunyit 1 ruas Bahan – Bahan Membuat Kremesan Ayam Goreng : Air 1 cangkir Air rebusan ayam 1 cangkir Tepung beras  ¼  cangkir Telur 1 butir  ( kocok rata ) Cara Membuat Ayam Goreng Kremes : Rebus air bersama dengan daun jeruk , daun salam dan bumbu yang dihaluskan. Rebus sampai ayam empuk dan matang. Angkat ayam dan sis

Cara Membuat Tumis Jamur Saus Tiram Spesial

Image
Ini salah satu resep tumis jamur yang paling istimewa, tumis jamur kancing dengan saus tiram. Rasanya enak dan sedap yang wajib anda coba. Resep tumis jamur saus tiram ini menggunakan jamur kancing selain enak juga sangat mudah dan praktis untuk dibuat. Bagi anda yang ingin mencoba resep jamur spesial cobalah resep tumis jamur kancing saus tiram berikut ini. Tumis Jamur Kancing Saus Tiram Spesial bahan tumis jamur saus tiram jamur kancing 100 gr ( iris sesuai selera ) wortel 1 buah ( cuci bersih, iris tipis ) capsium 1 buah ( potong kotak ) biji Jagung 50 gr Minyak untuk menggoreng Bumbu tumis jamur saus tiram bawang putih ( cincang halus ) bawang bombay 1 buah ( potong 4 bagian ) garam secukupnya larutan tepung maizena 2 sdm Cara Membuat Tumis jamur kancing saus tiram spesial Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum kemudian tambahkan capsium, jagung dan wortel, aduk aduk kemudian tuangkan saus tiram. Tambahkan jamur kancing serta larutan maizena, aduk samp

Resep Membuat Tumis Ayam Jamur Saus Tiram Sederhana

Image
Membuat ayam tumis dengan jamur saus tiram pasti akan menjadi menu spesial untuk keluarga tercinta. Bagi anda yang ingin membuat masakan jamur istimewa coba deh resep tumis ayam jamur saus tiram ini dijamin enak serta sangat mudah dan praktis untuk dicoba. Berikut resep selengkapnya Tumis Ayam Jamur Saus Tiram Sehat Bahan Tumis Ayam Jamur Saus Tiram daging ayam 250 gr ( potong dadu ) jamur 100 gr ( iris ) bawang bombay 1/2 butir bawang putih 1 siung tomat 50 gr ( potong dadu ) saus tiram 2 sdm kecap ikan 1 sdm merica bubuk 1 sdt kacang polong 50 gr air 100 ml minyak tak jenuh untuk menumis Cara membuat Tumis Ayam jamur saus tiram Panaskan minyak, Tumis bawang putih dan bawang bombay, aduk rata lalu tambahakan tomat dan saus tiram, aduk rata. Tambahkan potongan daging ayam, aduk sampai rata. Tambahkan air, masak hingga mendidih dan air sisa sedikit. Selanjutnya masukkan jamur, tambahkan kecap ikan, merica dan kacang polong, aduk cepat sampai rata. Masak sebentar lalu angkat, Tumis a

Cara Membuat Tumis Brokoli Saus Tiram Istimewa

Image
Memasak tumis brokoli bisa menjadi salah satu pilihan untuk menu masakan sehat keluarga . Tapi Sayangnya tumis sayur brokoli ini kadang kurang disukai padahal dalam sayur brokoli ini terkandung banyak manfaat untuk kesahatan. Agar tumis brokoli ini  disukai oleh keluarga anda kita dapat mengkreasikan resep tumis brokoli ini dengan saus tiram dijamin rasanya lebih enak dan istimewa. Berikut resep tumis brokoli saos tiram istimewa. Resep Tumis Sayur Brokoli Saus Tiram Bahan dan Bumbu Tumis Brokoli Saus Tiram Brokoli ukuran sedang ( cuci, potong, rendam air garam ) Bawang putih 3 siung Saos tiram 2 sdm kecap manis 1 sdm gula pasir 3 sdt larutan tepung maizena 2 sdm air 50 ml garam secukupnya lada secukupnya minyak untuk menumis Cara Membuat Tumis Brokoli Saus Tiram Panaskan minyak lalu Tumis bawang putih sampai harum, Tambahkan brokoli lalu tuangkan saus tiram, kecap manis, gula, lada dan garam. Tuangkan air secukupnya, masak sampai matang, tambahkan larutan tepung maizena, masak sampa

Cara Membuat Risoles Mayonaise Keju Istimewa Enak

Image
Aneka Risoles dikenal sebagai jajanan sekaligus cemilan yang enak dan lezat. Tak heran jika kue risoles banyak sekali yang suka. Kue risol memiliki isi seperti kue pastel , Risol isi sangat enak dijadikan cemilan santai sambil minum secangkir teh panas. Risoles bisa di isi dengan berbagai macam isi diantaranya risoles sayur , risoles mayonaise, risoles keju dan masih banyak lagi. Untuk resep risoles yang satu ini akan mengkombinasi risoles mayones dan risol keju mirip seperti american risoles untuk lebih jelasnya langsung aja coba resep membuat risoles mayones keju yang enak dan spesial berikut ini. Risoles Isi Keju Mayonaise Istimewa Bahan Kulit Risoles Mayonaise Susu cair 250 cc tepung gerigu 100g telur ayam 1 butir ( kocok ) garam secukupnya gula secukupnya Minyak untuk menggoreng Lapisan luar : Tepung roti secukupnya telur ayam 1 butir kocok lepas Bahan Isi risoles mayonaise : beef ham 4 lembar keju 20 g mayones jepang 1 sdt/risol telur ayam 2 butir ( rebus ) Cara membuat risole

Resep Membuat Gula Kacang Manis Renyah & Gurih

Image
Ingin membuat cemilan enak yang spesial cobalah resep gula kacang ini. Gula kacang atau dikenal juga dengan ampyang kacang merupakan cemilan tradisional yang manis dan gurih yang dibuat dari kacang dan gula jawa.Gula kacang ini sangat enak dinikmati dengan secangkir teh atau kopi untuk santai. Cara membuat gula kacang ini mirip seperti kue jipang cukup mudah dan praktis. Resep Gula Kacang Enak Bahan Membuat Gula Kacang gula merah 250 gr kacang tanah 250 gr ( sangrai ) jahe 3 cm ( parut, ambil airnya ) air 50 ml Cara membuat Gula Kacang : Siapkan nampan lebar kemudian alasi menggunakan kertas roti untuk menyetak gula kacang. sisihkan . Lelehkan gula merah dengan air didalam wajan setelah meleleh tambahkan kacang tanah dan air jahe, aduk sampai rata dengan cepat. Selagi panas ambil gula kacang dengan sendok makan lalu taruh gula kacang diatas kertas roti sesendok demi sesendok secara cepat agar adonan tidak lekas mengeras. Dinginkan hingga keras dan kering. Jika sudah mengeras, lepask

Resep Membuat Kue Akar Kelapa Keju Gurih & Renyah

Image
Kue Kering Akar kelapa memang terkenal renyah gurih dan enak. Enak dijadikan cemilan enak bersama keluarga di rumah. Mesikipun kue kering identik dengan kue lebaran tapi kue ini tak hanya kita jumpai ketika hari raya lebaran saja lho. Bagi anda yang ingin membuat kue kering akar kelapa dengan rasa keju coba deh resep akar kelapa keju istimewa ini. Jika anda ingin membuat kue akar kelapa biasa ada juga resep kue akar kelapa yang manis dan asin. Resep Kue Akar Kelapa Rasa Keju Bahan Kue Akar Kelapa Keju tepung ketan 120 gr tepung kanji 15 gr kelapa 75 gr ( parut, sangrai ) telur 3 butir keju cheddar 40 gr garam 1 sdt minyak goreng 1/2 liter Cara Membuat Kue Akar Kelapa Keju Kocok telur didalam mangkok sampai rata lalu masukkan keju dan garam, aduk sampai adonan tercampur rata. Tambahkan tepung ketan dan tepung kanji kemudian lagi aduk sampai rata. Setelah itu masukkan adonan kedalam plastik segitiga dengan spuit bintang. Semprotkan diatas minyak dingin dengan panjang 6 - 8 cm. Kemudia

5 Resep Membuat Tumis Kangkung Enak & Spesial

Image
Aneka Tumis Kangkung bisa kita masak dengan berbagai macam cara mulai dari membuat oseng oseng kangkung sampai yang paling sering kita jumpai membuat tumis kangkung. Masakan tumis terkenal enak dan lezat tak heran jika tumis kangkung ini juga sampai disajikan di restauran dan hotel berbintang. Bagi anda yang ingin membuat tumis kangkung enak dan istimewa berikut ini ada 5 resep tumis kangkung yang bisa anda coba sendiri dirumah. Rasanya dijamin spesial tak kalah nikmat dari tumis kangkung ala resto. Ada tumis kangkung saus tiram, tumis kangkung pedas sampai tumis kangkung telur puyuh. Semua enak mudah dan sederhana. 1. Resep Tumis Kangkung Seafood Spesial Bahan Tumis kangkung Seafood Kangkung ( cuci bersih, siangi ) udah kupas cumi cumi air minyak goreng Bumbu tumis kangkung seafood cabai merah ( iris serong ) saus tiram saus tomat bawang merah ( iris halus ) bawang putih ( iris halus ) merica bubuk Cara Membuat tumis kangkung seafood spesial Tumis bawang putih dan bawang merah hin

Resep Membuat Tumis Kangkung Terasi Sederhana

Image
Ingin membuat tumis kangkung yang enak mudah dan sederhana coba deh resep tumis kangkung dengan sambel terasi ini. Rasanya yang enak bisa menjadi menu spesial keluarga. Kalau anda kurang suka denga tumis kangkung terasi ada juga resep  tumis kangkung saus tiram  lho. Langsun saja yuk kita coba resep tumis kangkung bumbu terasi yang istimewa berikut ini. Resep Tumis Kangkung Sambel Trasi Enak Bahan Tumis Kangkung kangkung 2 ikat ( siangi ) tahu kuning 2 buah ( potong potong ) bawang putih 3 siung bawang merah 5 butir tomat 2 buah ( iris iris ) garam secukupnya gula pasir 1/2 sdt minyak goreng 2 sdm air 60 ml Bumbu Tumis Kangkung Terasi cabe merah 4 buah bawang putih 2 siung terasi 1 sdt ( bakar ) Cara Membuat Tumis Kangkung Terasi Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan tomat, aduk hingga layu. Masukkan tahu kuning, tambahkan gula dan garam. Aduk sampai rata kemudian tambahkan sayur kangkung, aduk rata kemba

Resep Membuat Keripik Pisang Keju Renyah & Gurih

Image
Selain keripik pisang cokelat ada juga nih resep pisang keju yang enak dan renyah . Cara membuat kripik pisang keju ini tak jauh berbeda dari keripik pisang coklat kok. Rasa keripik pisang keju ini juga gurih dan nikmat pas untuk cemilan. Bagi anda yang ingin membuat keripik pisang dengan rasa keju coba deh resep kripik pisang keju istimewa ini. Keripik Pisang Rasa Keju Renyah Bahan Keripik Pisang Keju : pisang mengkal 1 kg gula halus 50 gr garam secukupnya air kapur sirih minyak untuk menggoreng Sweet Cheese Seasoning ( bumbu keju ) Cara membuat keripik pisang keju Kupas buah pisang kemudian rendam dengan air yang diberi garam sekitar sejam kemudian iris tipis buah pisang dan rendam kembali dengan air garam sebentar saja. Lalu pindah irisan pisang kedalam air yang sudah diberi kapur sirih rendam lagi sekitar 30menit. Sambil memanaskan minyak Selanjutnya pindahkan lagi kedalam air garam. Goreng kripik pisang kedalam minyak dengan api sedang hingga matang kecoklatan, angkat dan tiris

Cara Membuat Tumis Kangkung Saus Tiram Enak

Image
Siapa si yang tak suka dengan tumis sayur kangkung. Tumis kangkung ini memang terkenal dengan rasanya yang enak dan segar. Ada banyak resep cara memasak tumis kangkung salah satunya adalah membuat tumis kangkung dengan saus tiram ini. Tumis kangkung saus tiram ini selain enak juga sangat mudah dan sederhana untuk dibuat cocok untuk menu keluarga dirumah. Berikut resep membuat tumis kangkung saus tiram spesial. Resep Tumis Kangkung Saos tiram spesial Bahan Tumis kangkung saos tiram Kangkung 1 ikat ( siangi ) tempe kecap ikan 2 sdt saus tiram 1 sdm gula pasir 1/3 sdt merica bubuk 1/4 sdt cabe merah besar 2 buah ( iris serong ) bawang putih 1 siung bawang merah 2 butir minyak untuk menumis air 90 ml Cara Membuat Kangkung Saus Tiram Spesial Tumis cabe merah, bawang putih dan bawang merah sampai harum kemudian masukkan tempe dan sayur kangkung sambil diaduk aduk. Tambahkan kecap ikan, merica bubuk, garam, gula pasir dan saus tiram, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai kangkung layu d

Resep Membuat Kripik Pisang Coklat Renyah Khas Lampung

Image
Orang indonesia pasti sudah tak asing lagi dengan yang namanya keripik. Cemilan renyah dan gurih ini memang selalu digemari salah satunya adalah keripik pisang atau sriping pisang. Keripik pisang ini dikreasikan menjadi berbagai macam rasa mulai dari kripik pisang coklat, kripik pisang keju, kripik pisang pedas dan banyak lagi.  Keripik pisang coklat yang cukup terkenal berasal dari daerah lampung jadi sering juga disebut keripik pisang lampung coklat. Biasanya si kripik pisang rasanya asin tapi keripik pisang cokelat lampung ini rasanya manis renyah dan gurih. Dari pada penasaran langsung saja cobain resep keripik pisang coklat spesial berikut ini Keripik Pisang Coklat Renyah Bahan Keripik Pisang Coklat : pisang mengkal 1 kg gula halus 50 gr coklat bubuk 30 gr tepung maizena 30 gr ( sangrai ) garam secukupnya minyak untuk menggoreng air kapur sirih Cara membuat keripik pisan coklat Kupas buah pisang lalu rendam dengan air yang digarami sekitar sejam Selanjutnya, iris tipis tipis bu

Resep Membuat Tumis Kacang Panjang Tempe & Terong Enak

Image
Ingin membuat menu spesial keluarga sehat mudah dan praktis? Cobain yuk resep tumis kacang panjang dengan kombinasi tempe dan sayur terong ini. Rasanya dijamin enak dan sedap cocok buat menu makan siang maupun makan malam keluarga. Cara membuat tumis kacang panjang terong dan tahu ini cukup sangat mudah kok dengan bahan dan bumbu yang sederhana kita bisa membuat tumisan yang luar biasa. Resep Tumis Kacang Panjang Tempe & Terong Bahan Tumis Kacang Panjang Tempe & Terong Kacang panjang 250 g ( potong potong ) tempe 250 gr ( potong potong ) terong 200 gr ( potong potong ) Teri medan ( goreng ) serai 1 batang daun kemangi secukupnya daun bawang ( iris halus ) Bumbu Tumis Kacang Panjang Tempe ( haluskan ) cabe rawit 5 buah cabai merah 5 buah bawang merah 5 butir jahe 1 ruas garam secukupnya Cara membuat Tumis Kacang panjang tempe & tahu tumis serai bersama dengan bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan tempe, aduk rata. Tambahkan kacang panjang, aduk sebentar

Cara Membuat Kue Lapis Pepe Tradisional

Image
Kue Pepe atau kue lapis pepe merupakan kue tradisional khas betawi. Kue ini enak dengan tekstur yang lembut dan cantik mirip seperti kue lapis. Kue pepe biasanya dibuat dengan tepung sagu atau pun tepung kanji. Kue ini nikmat dijadikan cemilan teman santai dengan secangkir teh. Bagi anda yang ingin membuat kue pepe silakan coba resep kue lapis pepe berikut ini. Bahan Kue lapis Pepe tepung Sagu 300 gr gula pasir 300 gr susu kedelai 600 ml daun jeruk 3 lembar daun pandan 1 lembar garam 1 sdt pewarna makanan merah, kuning, hijau Cara membuat Kue lapis Pepe campurkan susu kedelai, daun jeruk dan daun pandan lalu masak sampai mendidih sambil diaduk aduk, angkat dan saring. Campurkan tepung kanji, gula pasir dan garam lalu aduk sampai rata. Tambahkan susu kedelai, aduk rata kembali Bagi adonan menjadi 3 bagian tiap bagian diberi warna yang berbeda, sisihkan siapkan cetakan yang sudah dialasi dengan plastik dan diolesi dengan minyak kemudian tuangkan adonan pertama kemudian kukus selama 5

Cara Membuat Kue Ku Sederhana Isi Kacang Hijau

Image
Kue basah tradisional yang satu ini memiliki bentuk dan nama yang unik. Kue Ku atau dikenal juga dengan nama kue kura kura atau kue tok. Kue Ku merupakan kue dari tepung ketan sehingga memiliki tektur yang kenyal dan lembut. Rasanya enak sehingga banyak disukai, Bagi anda yang ingin membuat kue ku enak mudah dan sederahana cobalah resep kue ku berikut ini. Bahan membuat Kue Ku Tepung ketan 150 gr ( ayak ) kentang 1 buah ( kukus, kupas, haluskan ) santan panas 100 ml garam 1/2 sdt minyak goreng 1 sdm Tambahan : pewarna makanan Daun pisang Isi Kue Ku kacang hijau 150 gr ( kukus ) gula pasir 90 gr santan kental 80 ml Cara membuat Kue Ku Kura Kura : Isi kue Ku : Campurkan semua bahan isi, masak dengan api sedang sampai adonan bisa dipulung. Kulit Kue Ku : campurkan sembua bahan kue ku, aduk sampai rata. Tambahkan pewarna secukupnya. Pipihkan adaonan kulit lalu isi dengan adonan isi, tutup dan cetak dengan cetakan kue ku. Alasi dengan daun pisang lalu kukus selama 15  menit.  Angkat Cukup

Cara Membuat Ikan Pesmol Ikan Mas Enak Sederhana

Image
memasak Ikan mas bisa kita olah menjadi beraneka ragam masakan. Salah satu cara mengolah ikan mas adalah dengan membuat pesmol ikan mas yang lezat. Rasanya renyah dan gurih dengan siraman bumbu pesmol spesial bakal menjadi menu istimewa untuk keluarga anda. Cara membuat pesmol ikan mas ini cukup mudah dan pratktis berikut resep pesmol ikan mas selengkapnya Resep Membuat Ikan Pesmol Bahan Ikan Pesmol Ikan mas 1 ekor ukuran sedang air asam jawa daun salam 2 lembar minyak goreng Bumbu Ikan Pesmol ( haluskan ) cabe merah 3 buah bawang putih 3 siung jahe 1 ruas lengkuas 1 ruas kunyit 1 ruas kemiri 6 butir air kaldu secukupnya gula merah secukupnya garam secukupnya Cara Membuat Ikan Pesmol Ikan Mas Cuci bersih ikan mas, bersihkan sisiknya, lumuri dengan air asam dan garam lalu goreng. Angkat. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga beraroma harum, tambahkan sedikit air kaldu. Biarkan mendidih. masukkan daging ikan mas, masak hingga matang ke kuning kuningan. Ikan mas pesmol siap dinikmat

Resep Ayam Goreng Lengkuas Enak Empuk & Gurih

Image
Anda yang suka dengan resep ayam enak dan gurih dengan bumbu yang istimewa cobalah resep ayam goreng lengkuas yang satu ini. Dengan bumbu tradisional ayam goreng lengkuas ini memiliki cita rasa enak gurih dan empuk bisa kita jadikan lauk pauk spesial untuk keluarga dirumah. Cara membuat ayam goreng lengkuas ini pun cukup mudah dan praktis, langsung saja kita coba resep ayam lengkuas berikut ini. bahan ayam goreng lengkuas daging ayam 1 ekor ( potong 10 bagian ) air jeruk nipis 2 sdm lengkuas 500 gr ( parut ) minyak goreng Bumbu ayam goreng lengkuas ( haluskan ) ketumbar 2 sdm kunyit 1 ruas jahe 1 ruas bawang merah 8 butir bawang putih 3 butir garam secukupnya Cara membuat ayam goreng lengkuas : Cuci bersih daging ayam, lumuri dgn air jeruk nipis, biarkan sebentar. Campurkan daging ayam dengan parutan lengkuas dan bumbu bumbu yang telah dihaluskan. Tuangkan air secukupnya, rebus daging ayam sampai bumbu meresap. Angkat dan dinginkan. Goreng ayam bumbu lengkuas dengan ampas bumbunya sa

Cara Membuat Swiss Rools Cake Coklat Lembut

Image
Swiss roll cakes terkenal dengan rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut kalau di Indonesia bisa dibilang seperti kue Bolu gulung . Cake lembut ini biasa dijadikan hidangan penutup ataupun cemilan teman minum teh. Swiss roll cakes ada banyak jenisnya untuk resep kue kali ini kita akan bagikan resep swiss rolls cakes dengan selai coklat. swiss rolls cake coklat ini selain enak dan lembut juga cukup mudah untuk dibuat lho. Berikut resep swiss roll cake Bahan membuat Swiss Roll Cake tepung terigu 80 gr ( ayak ) gula pasir 120 gr Telur 5 butir ( pisahkan putih dan kuning telurnya ) vanilli 1/2 sdt aroma lemon 2 tetes garam 1/2 sdt air hangat 2 sdm Selai Coklat secukupnya Cara Membuat Membuat Swiss Roll Cake Lembut Kocok kuning telur bersama gula pasir dan garam sampai mengembang lalu Kocok putih telor sampai berbuih, campurkan kedalam kocokan kuning telur. Kocok kembali sampai kental dan mengembang. Masukkan tepung terigu sedikit sedikit lalu tambahkan vanilli sambil diaduk aduk den

Cara Membuat Ayam Woku Goreng Manado Istimewa

Image
Ayam Woku goreng merupakan olahan daging ayam khas sulawesi yang terkenal dengan rasanya yang sedap dengan bumbu yang super komplit bumbunya pun meresap sampai ke tulang. Ayam goreng panggang ini bisa menjadi menu spesial untuk keluarga tercinta dirumah. Untuk membuat ayam woku goreng tidaklah sulit untuk lebih jelasnya langsung saja dicoba resep ayam goreng woku spesial manado berikut ini. Resep Ayam Woku Goreng Khas Manado bahan dan bumbu ayam woku komplit daging ayam kampung 1 ekor ( potong sesuai selera ) bawang putih 75 gr ( kupas ) bawang merah 100 gr ( kupas ) cabe merah besar 240 gr kare madras 15 gr daun kunyit 50 gr daun pandan 20 gr tomat merah 2 buah daun kemangi 20 gr serai 2 batang jahe 20 gr daun bawang 50 gr daun jeruk 3 lembar merica secukupnya garam secukupnya air 250 ml minyak sayur 50 liter Pelengkap ayam woku  Kecap Manis duan kemangi Cara membuat ayam woku goreng : Taburkan kare madras untuk membubui daging ayam secara rata sampai menutupi daging ayam. Biarkan

Cara Membuat Ayam Kecap Manis Gurih Sederhana

Image
Ingin memasak ayam yang enak mudah dan spesial untuk keluarga dirumah. Coba deh resep ayam kecap spesial ini. Ayam kecap spesial ini manis dan gurih rasanya, selain itu juga sangat mudah dan sederhana untuk dibuat. Bisa kita jadikan lauk pauk dijamin enak dan gak bakal bosen. Jika anda ingin memasak ayam dengan bumbu yang pedas disini juga ada resep ayam sambal pedas lho. Resep Memasak Ayam Kecap Manis Enak & Sederhana Bahan & Bumbu Ayam Kecap Daging Ayam Bagian Paha 6 Potong garam 1/2 sdt + air jeruk nipis 2 sdm bawang bombay 1/2 butir ( potong memanjang ) bawang putih 4 siung ( memarkan ) daun bawang 2 tangkai jahe 1/2 ruas ( memarkan ) lada bubuk 1/2 sdt garam 1/4 sdt Kecap Manis 5 sdm air 100 ml margarin 1 sdm ( untuk menumis ) minyak goreng secukupnya Cara memasak Ayam Kecap Manis Gurih & Enak Lumuri daging ayam dengan jeruk nipis + garam, cuci bersih. Panaskan minyak goreng lalu goreng paha ayam sampai cukup matang jangan sampai kering, angkat dan sisihkan. Panask

Resep Kue Pukis Mini Coklat Keju Enak & Empuk

Image
Kue pukis mini tak jauh berbeda dengan kue pukis lainnya hanya saja ukurannya yang lebih kecil. Kue ini memang terkenal enak dan banyak disukai baik oleh anak anak sampai orang dewasa. Bagi anda yang ingin membuat kue pukis mini anda bisa mencoba resep kue pukis coklat keju berikut ini. Cara membuat kue pukis ini sangat mudah dan sederhana kok. Jika anda ingin mencoba kue jenis lain disini ada juga resep kue lumpur kentang  dan kue carabikang Bahan Kue pukis mini tepung terigu 100 gr gula pasir 70 gr telur 2 butir santan 125 ml ragi instan 1/2 sdt garam 1/4 sdt margarin 1 sdm ( lelehkan ) Coklat Meses & Keju Cara Membuat Kue Pukis Mini Coklat Keju Kocok telur dengan gula pasir hingga mengembang kemudian tambahkan tepung terigu dan ragi instan sambil diayak, aduk sampai tercampur rata. Tuangkan santan sedikit demi sedikit, tambahkan garam, aduk sampai rata. Biarkan selama 20 menit. Masukkan margarin leleh, aduk rata kembali. Siapkan cetakan kue pukis ukuran kecil, olesi dengan mar

Resep Membuat Kue Lapis sagu Sederhana

Image
Soal rasa kue lapis sagu ini juga tak kalah enak dari kue lapis beras atau kue lapis terigu . Kue lapis sagu ini  enak dan lembut pas dijadikan cemilan atau teman minum teh bersama keluarga. cara membuat Kue lapis sagu ini juga tak jauh berbeda dengan cara membuat kue lapis lainnya.  untuk membuat kue lapis sagu yang mudah dan sederhana dengan rasa yang tetap enak cobalah resep kue lapis sagu berikut.  Kue Lapis Sagu Enak Sederhana Bahan Membuat Kue Lapis Sagu Tepung sagu 250 gr tepung beras 100 gr gula pasir 250 gr santan 800 ml ( dari 2 butir kelapa ) Pewarna makanan secukupnya vanili 1/2 sdt garam 1/2 sdt Cara Membuat Kue Lapis Sagu Ambil 200 ml santan lalu didihkan dan diberi pewarna sesuai selera. Campurkan 50 ml santan dingin dengan 50 gr tepung sagu. Tambahkan gula lalu tuang 200 ml santan mendidih, aduk sampai rata. dinginkan, sisihkan. Campurkan tepung beras dengan 200 gr sagu, garam dan vanila, aduk rata lalu tuangkan kedalam adonan sagu sambil diuleni. Tambahkan sisa sant

Cara Membuat Kue Lapis Talas Bogor dengan Keju

Image
Kue lapis bogor merupakan jenis kue lapis kukus yang terbuat dari tepung talas dan tepung terigu sehingga dikenal pula dengan sebutan kue lapis talas. Kue Lapis Talas Bogor memiliki aroma yang khas dengan tektur yang lembut dan rasa yang enak sehingga bisa kita dijadikan oleh oleh jika kita berkunjung ke bogor. Kue kukus  ini memang terkenal enak dan istimewa. Bagi anda yang ingin mencicipi kue lapis bogor ini anda juga bisa mencoba resep kue lapis talas bogor ini sendiri dirumah. Cara membuat kue lapis bogor lembut ini cukup mudah dan praktis seperti anda membuat brownies kukus . Bahan Membuat Kue Lapis Talas Bogor tepung talas 100 gr tepung terigu 100 gr susu bubuk 50 gr gula pasir 150 gr telur 4 butir margarin 175 gr ( lelehkan ) Baking powder 1 sdt sari pati talas 1/2 sdt butter cream 100 gr keju parut 100 gr Cara Membuat Kue Lapis Bogor Campurkan sari pati talas, terigu, susu bubuk dan baking powder lalu ayak, sisihkan. Kocok telur bersama gula pasir sekitar 15 menit sampai put

Resep Kue Lapis Susu Kojo Khas Palembang

Image
Kue lapis susu asal Palembang ini rasanya enak manis dan legit . Kue lapis susu khas palembang ini dikenal juga dengan nama kue lapis kojo Kue ini dibuat dengan telur bebek + telur ayam. Kue lapis ini enak dijadikan cemilan dan sering dijadikan oleh oleh khas palembang. Cara membuat kue lapis susu kojo ini memerlukan ketelatenan dan kesabaran. berikut resep lapis susu palembang selengkapnya. Kue Lapis Susu Khas Palembang Bahan Kue Lapis Susu tepung terigu 50 gr susu kental manis 1/2 kaleng telur bebek 5 butir telur ayam 5 butir kuning telur 3 butir gula pasir 300 gr margarin cair 100 gr air daun pandan 5 ml santan kental 450 cc vanila bubuk 1/2 sdt garam 1/4 sdt Cara Membuat Kue Lapis Susu Palembang Masak santan, air daun pandan, gula pasir dan garam hingga mendidih, matikan api dinginkan. Kocok telur lalu campurkan kedalam tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk lalu saring. Tambahkan larutan santan, vanili dan susu kental manis, aduk sampai tercampur rata. Siapkan l

Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Enak & Sederhana

Image
Sayur lodeh merupakan masakan khas Indonesia yang biasa dijadikan menu masakan sehari hari . Sayur lodeh memang dikenal diberbagai daerah di Indonesia. Sayur lodeh yang paling banyak kita jumpai salah satunya adalah sayur lodeh terong, sayur lodeh terong ini selain enak juga cukup mudah dan sederhana cara membuatnya. Berikut resep membuat lodeh terong sederhana tapi tetap enak dan istimewa. Bahan Membuat Lodeh Terong terong 1 buah santan kental 200 cc santan encer 400 cc cabe hijau 3 buah ( iris tipis ) lengkuas 1 ruas ( memarkan ) daun salam 1 lembar gula secukupnya minyak untuk menumis Bumbu sayur lodeh terong ( haluskan ) bawang merah 4 siung bawang putih 4 siung cabe merah 3 buah kemiri 2 butir kencur 1/8 sdt ketumbar 1/4 sdt kunyit 1/4 sdt garam secukupnya terasi sedikit Cara membuat sayur lodeh terong : Kupas terong lalu iris kotak kotak dan rendam dengan air + kapur sirih, tiriskan, cuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukk

Resep Kue Talam Pandan Tepung Beras sederhana

Image
Kue talam pandan termasuk jenis kue tradisional yang terkenal enak dan lezat. Kue talam pandan merupakan kue basah tradisional yang cukup mudah dibuat dibandingkan aneka kue kue lainnya. Kue talam pandan ini sangat enak dijadikan cemilan atau teman minum teh. Bagi anda yang ingin mencoba membuat kue talam pandan cobalah resep kue talam pandan sederhana ini. Kue talam pandan ini dibuat memakai tepung beras sehingga rasanya lebih kenyal dan lembut. Resep Membuat Kue Talam Pandan Tepung Beras Bahan Lapisan Pandan : tepung sagu 50 gr tepung beras 200 gr gula pasir 100 gr air pandan 100 ml santan 400 ml air kapur sirih 1 sdt garam 1/2 sdt Bahan Lapisan putih tepung satu 25 gr tepung beras 50 gr santan kental 400 ml garam 1/2 sdt Cara membuat kue talam pandan tepung beras Bahan lapisan pandan: Campurkan tepung sagu, tepung beras dan gula pasir aduk sampai rata, tuangkan santan dan air pandan, air kapur siri dan garam sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai rata dan kalis. sisihkan Baha

Aneka Resep Es Mambo Rujak Enak dan Istimewa

Image
Es mambo memang terkenal enak dan segar dengan aneka macam rasa. Namun bagaimana jadinya kalau es mambo yang kita nikmati terbuat dari rujak? Nah mungkin akan seperti resep es mambo rujak yang satu ini. Rasanya enak kok seger dengan sensasi rujak yang istimewa.  Es mambo rujak ini sama seperti es rujak atau es lilin rujak. Untuk membuat es mambo rujak ini cukup mudah dan sederhana juga. Ada 2 resep es mambo rujak yang bisa anda coba berikut resep es mambo rujak segar enak dan istimewa. Resep Es Mambo Rujak 1 Bahan Es Mambo Rujak bengkoang 150 g ( kupas dan serut ) nanas 150 g ( kupas dan serut ) mangga muda 150 ( kupas dan serut ) jeruk bali 100 g ( kupas bersih ) air panas 350 ml air jeruk peras 250 ml gula pasir 300 gr cabe rawit 6 buah ( haluskan ) cabe merah 3 buah ( haluskan ) Cara membuat Es mambo Rujak campurkan air jeruk dengan air panas dan gula pasir, aduk sampai larut, masukkan cabe yang telah dihaluskan, aduk sampai rata dan saring. Campurkan bengkong, nanas, jeruk bali,

Resep Membuat Es Mambo Buah Strawberry & Jeruk Segar

Image
Hawa panas seperti ini memang enak kalau bikin yang seger seger salah satu yang bisa jadi pilihan adalah Es mambo. Es mambo memang enak dan segar dan banyak macamnya mulai dari es mambo buah, es mambo susu, es mambo rujak, es mambo coklat dan aneka es mambo lainnya. Kali ini kita akan share resep membuat es mambo buah jeruk strawberry plus susu rasanya pasti bakal mantap deh. Berikut resep membuat es mambo buah jeruk strawberry. Bahan Membuat Es Mambo Jeruk Strawberry : air jeruk 100 cc strawberry 100 gr tepung maizena ( larutkan dgn air ) susu segar 700 cc krim kental 100 cc kuning telur ayam 3 butir ( kocok ) daging jeruk mandari 100 gr Cara Membuat Es Mambo Buah Jeruk Strawberry Campurkan susu dengan buah strawberry, air jeruk, aduk rata. Panaskan diatas api kecil sambil diaduk aduk. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk sampai kental dan mendidih. Ambil sedikit adonan lalu campurkan ke kocokan kuning telur. Masukkan kedalam adonan es. masak sampai mendidih lalu angkat. Aduk aduk

Cara Membuat Kue Kukus Isi kacang hijau

Image
Jika anda Ingin membuat kue kukus dengan isi kacang hijau yang enak empuk dan lezat. Anda bisa mencoba resep kue kukus kacang ijo yang satu ini. Cara membuat kue kukus kacang hijau ini sangat mudah kok hampir mirip seperti membuat bakpao is i. Kue kukus kacang hijau ini bisa anda konsumsi sendiri atau bisa kita jadikan bisnis kue. Cocok dijadikan cemilan maupun sarapan. Langsung saja yuk kita coba resep membuat kue kukus isi kacang hijau. Bahan Isi kacang ijo  : Kacang hijau 300 gr Gula pasir 350 gr Santan kental 150 ml Daun pandan 1 lembar ( iris iris) Air 900 ml Garam halus 20 gr Bahan Kue Kukus Kacang Hijau Tepung terigu 2kg ( protein tinggi ) Ragi instan 30 gr Gula pasir 320 gr Garam halus 25 gr Air es 1,2 liter Mentega tawar 150 gr Cara membuat kue kukus kacang hijau: Bahan isi kacang ijo : rebus kacang ijo sampai empuk kemudian haluskan. Panaskan air, gula, santan, garam dan daun pandan hingga mendidih. tambahkan kacang ijo yang telah dihaluskan, masak sambil diaduk sampai a

Cara Membuat Pizza Kentang & Aneka Sayur Istimewa

Image
Pengin bikin pizza kentang dan sayur yang mudah dan sederhana tapi tetap enak. Ada ni resep membuat pizza yang simple dengan rasa yang dijamin enak dan mantap. Pizza kentang sayuran ini bisa kita buat sendiri dirumah untuk keluarga tercinta diakhir pekan, dijamin semua suka deh. Langsung aja deh kita coba resep membuat pizza kentang dan aneka sayuran berikut ini. Resep Pizza Kentang Sayur Bahan pizza kentang aneka sayur daging giling 50 gr kentang 250 gr ( kukus, kupas, iris tipis) bawang putih 1 siung bawang bombay 1 ( iris bulat ) margarin 1 sdm saos tomat 4 sdm wortel 50 gr oregano 1/4 sdt gula pasir secukupnya air 130 cc Kaldu blok merica bubuk secukupnya garam secukupnya Bahan Saus Keju : tepung terigu 25 gr susu 250 cc keju parut 25 gr margarin 25 gr Cara Membuat pizza kentang dan sayuran Haluskan bawang putih, merica dan garam. Tumis bawang bombay menggunakan margarin kemudian tambahkan bumbu halus, wortel, daging giling, saus tomat, gula pasir dan oregano. Tambahkan air, mas

Resep Membuat Kue Clorot Tradisional

Image
Kue clorot termasuk jenis kue basah tradisional yang cukup dikenal di indonesia, ada yang bilang kue ini dengan kue untir untir. Kue ini bisa kita dapatkan dipasar pasar tradisional dijual bersama  aneka jajanan pasar lainnya . Rasa kue ini terkenal unik dan enak tapi sayang kue ini sekarang cukup sulit untuk kita jumpai sekarang. Bagi anda yang ingin membuat kue celorot cobalah resep kue celorot berikut ini. Cukup mudah dan sederhana kok. Resep Kue Clorot bahan membuat kue clorot tepung sagu 50 gr tepung beras 50 gr gula merah 150 gr ( iris halus ) garam 1/4 sdt santan 250 ml air 100 ml daun janur lidi untuk menyemat Membuat Corong : Gulung daun janur kearah atas dan pada bagian ujung bawahnya harus kecil dan rapat. Sematkan bagian mulut corong dengan lidi. Membuat Kue Clorot campurkan tepung sagu dan tepung beras sambil diayak. Masak air dengan gula dan garam sampai gula larut, angkat dan saring. Tambahkan santan kedalam air gula, aduk sampai rata. Masukkan sedikit demi sedikit ked

Cara Membuat Kue Talam Ebi Enak & Lembut

Image
Talam ebi sedikit berbeda dengan kue talam lainnya meskipun sebenarnya sama yang berbeda terletak pada penambahan ebi sebagai hiasan kue talam. Kue talam ebi rasanya tak kalah enak dari aneka kue talam lainnya lho, pas dijadikan cemilan untuk keluarga terncinta. Bagi anda yang ingin membuat kue talam ebi berikut resep membuat kue talam ebi yang enak dan lembut Resep Kue Talam Ebi Enak Bahan 1 ebi 75 gr bawang putih 1 siung seledri 1/2 batang, iris halus cabe merah 2 buah cabe merah 1 buah ( iris tipis untuk hiasan ) garam 1/4 sdt gula pasir menurut selera Bahan 2 ( bahan talam ) tepung beras 100 g tepung sagu 50 gr gula pasir 1 sdm merica bubuk 1/2 sdt santan hangat 600 ml Bahan 3 ( lapisan santan ) santan kental  250 ml tepung beras 4 sdm garam 1/2 sdt Cara membuat talam ebi enak Bahan 1 : seduh ebi dengan air panas, tiriskan dan haluskan. Haluskan bawang putih, cabai, gula dan garam. Tumis sampai harum, tambahkan ebi dan daun sledri. aduk dan masak hingga kering. Bahan 2 : campur

Resep Kue Talam Labu Kuning Spesial

Image
Satu lagi jenis kue talam yang enak dan spesial rasanya. Kue talam labu kuning termasuk jenis kue basah yang cukup populer. Bagi anda yang ingin membuat kue talam labu cobalah resep talam labu kuning berikut ini. Selain kue talam labu ada juga resep kue talam pisang , talam singkong dan talam ubi . Silakan dicoba resepnya. Kue Talam Labu Kuning bahan 1 labu kuning 300 gr ( kukus, haluskan ) tepung beras 100 g gula pasir 250 gr air 50 ml garam 1/2 sdt daun pandan 1 lmbr ( sobek sobek ) bumbu spekuk 1/2 sdt santan matang 250 ml ( dari 1/4 butir kelapa ) telur 4 butir ( kocok lepas ) bahan 2 tepung beras 50 gr gula pasir 50 gr tepung kanji 25 gr santan cair 15o ml ( dari 1/4 kelapa ) santan kental 50 ml garam 1/4 sdt Cara membuat talam labu kuning Bahan 1 : Masak air dengan gula garam dan daun pandan sampai gula larut lalu angkat dan saring, dinginkan. Campurkan labu halus, tepung beras dan juga bumbu spekuk, aduk rata. Tuangkan air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahk

Resep Kue Talam Pisang Tradisional Mudah dan Praktis

Image
Kue Talam pisang termasuk jenis kue basah tradisional yang cukup banyak diminati. Rasanya memang enak tak heran kue ini banyak disukai. Bagi anda yang ingin membuat Kue talam pisang coba deh resep talam pisang spesial ini sangat pas dijadikan cemilan atau teman minum teh. Bahan Membuat Kue Talam Pisang pisang kapok 10 buah tepung beras 100 gr tepung sagu 50 gr gula pasir 80 gr kismis 50 gr santan 300 cc Lapisan atas kue talam : tepung beras 30 gr tepung sagu 2 sdm santan 200 cc garam 1/4 sdt Hiasa Kue talam : ceri merah pisang kapok Cara Membuat talam pisang Haluskan pisang kapok dengan blender kemudian campurkan dengan tepung sagu, tepung beras, kismis, gula dan santan. Aduk sampai rata. Masukkan adonan kue talam pisang kedalam cetakan kue mangkok yang sudah dioles dengan minyak goreng, kukus hingga matang. angkat. Lapisan atas : campurkan santan kental dengan tepung sagu, tepung beras dan garam kemudian tuangkan diatas adonan yang sedang dikukus sampai penuh. Kukus kue talam kembal

Resep Minuman Segar Orange Punch Spesial

Image
Ingin membuat minuman yang seger mudah tapi mantap rasanya. Cobain yuk resep orange punch spesial ini. Pas banget dinikmati siang siang pas cuaca panas, Rasanya yang segar es orange punch ini bakal bikin semangat OK lagi. Berikut resep membuat orange punch segar istimewa. bahan membuat Orange Punch sunkist 2 buah ( potong tipis ) sirup rasa jeruk 200 ml air soda 600 ml es batu secukupnya Cara membuat orange punch Tuangkan sirup jeruk kedalam mangkok, tambahkan air soda serta buah sunkist yang sudah diiris. aduk sampai rata. Masukkan es batu secukupnya tambahkan gula sesuai selera. Taburkan irisan jeruk sunkist, sajikan dalam gelas saji. Orange Punch spesial siap dinikmati Selain orange punch coba juga resep aneka jus seperti jus mangga dan  jus melon . Selamat mencoba resep minuman segar orange punch, semoga bermanfaat

Cara Membuat Pancake Pisang dengan Toping Karamel Sederhana

Image
Pancake memiliki banyak macam jenis salah satu yang memiliki cita rasa enak dan istimewa adalah pancake pisang spesial ini. Untuk membuat pancake pisang ini cukup mudah dan cepat tidak membutuhkan waktu yang terlalu lama sehingga Kue pancake pisang selain nikmat dijadikan cemilan dan bisa juga kita jadikan menu sarapan pagi . Bagi anda yang ingin membuat pancak pisang, cobain deh pancake pisang berikut ini. Bahan membuat pancake pisang tepung terigu serba guna 250 g baking powder 2 sdt gula pasir 2 sdm garam 1/2 sdt pala bubuk 1/4 sdt kayu manis bubuk 1/4 sdt telur ayam 2 butir ( pisahkan bagian kuning dan putih ) susu cair 250 ml pisang ambon 2 buah mentega tawar 8 sdm lelehkan Topping Pancake pisang pisang ambon 6 buah ( kupas potong melintang ) gula pasir 75 g mentega tawar 75 g 3 sdm kacang tanah 2 sdm air lemon Cara Membuat Pancake Pisang : campurkan tepung terigu, garam, baking powder, pala, kayu manis dan gula, aduk rata dan sisihkan Ditempat terpisah kocok kuning telur sampai