Cara Membuat Combro Kering Enak & Pedas

Combro merupakan salah satu jenis gorengan yang terbuat dari singkong. Combro Kering biasanya diisi Oncom Pedas didalamnya sangat cocok dijadikan cemilan. Bagi anda yang ingin membuat combro pedas kering yang enak coba deh resep combro kering yang satu ini. Cara membuat combro sangat mudah dan sederhana kok, langsung saja yuk kita coba resep membuat combro enak pedas dan kering berikut ini.

Resep Combro Kering Pedas Enak



Bahan Membuat Combro
singkong  500 gr ( kupas, cuci bersih )
garam 1/2 sdt
minyak goreng

Isi Sambal Oncom
oncom 250 gr
cabe rawit 10 buah
bawang putih 2 siung
terasi 1/2 sdt
gula pasir secukupnya
garam 1/2 sdt
asam 1 sdt

Cara membuat combro Kering Enak

• Membuat Isi Oncom Pedas : Cincang oncom kemudian panggang sampai matang. Haluskan bumbu, lalu campurkan dgn oncom, ulek ulek sampai halus kemdian tambahkan air sedikit, aduk sampai rata.
• Parut singkong sampai halus kemudian campur singkong parut dengan garam, aduk rata.
• Bentuk bulat adonan singkong, lalu isi dengan oncom, bentuk kembali menjadi lonjong.
• Panaskan minyak goreng yang cukup banyak kemudian goreng combro sampa matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Bagi anda yang ingin membuat aneka gorengan lainnya untuk cemilan coba juga resep sosis solo ada juga resep bakwan sayuran yang gurih. Selamat mencoba resep combro,semoga bermanfaat.

Cara Membuat Pisang Goreng Wijen Enak & Gurih

Ingin membuat cemilan renyah sederhana namun tetap spesial untuk keluarga cobain yuk resep pisang goreng wijen yang satu ini. Pisang goreng wijen ini menggunakan pisang raja yang enak dan manis jadi rasanya dijamin enak deh. Pas banget disajikan sebagai cemilan santai bersama keluarga atau sekedar teman santai minum teh. Bagi anda yang ingin membuat pisang goreng wijen yang enak dan gurih langsung saja coba resep pisang goreng berikut ini.

Pisang Goreng Wijen
Pisang raja 1 sisir ( potong dadu )
tepung terigu 150 gr
wijen putih 3 sdm
vanilli bubuk 1/2 sdt
gula pasir 1,5 sdm
margarin 2 sdm
air 300 ml
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Pisang Goreng Wijen

• Campurkan tepung terigu, vanilli dan gula pasir, aduk sampai rata tambahkan margarin, aduk kembali sampai rata. Tuangkan air sambil diaduk aduk sampai menjadi adonan yang cukup kental.
• Tambahkan wijen aduk aduk lalu masukkan pisang, aduk rata kembali.
• Panaskan minyak goreng lalu goreng pisang sampai matang kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba resep pisang goreng wijen istimewa yang enak dan gurih, jika anda ingin cemilan yang gurih dan renyah anda bisa mencoba resep gorengan bakwan

Cara Membuat Cakwe Medan Saus Nanas Spesial

Cakwe atau dikenal juga dengan cakue merupakan cemilan tradisional yang enak berasal dari tionghoa. Cahkwe ini juga terkenal diberbagai daerah di Indonesia salah satu cakwe yang cukup istimewa adalah cakwe medan goreng yang terkenal dengan ukurannya yang besar serta rasanya yang enak dan gurih. 

Cakwe goreng medan ini nikmat disajikan dengan kuah atau saus cakwe. Cakwe ini enak dijadikan cemilan ataupun dijadikan menu pelengkap seperti bubur ayam atau masakan lainnya. Bagi anda yang ingin membuat cakwe goreng silakan coba resep cakwe medan asli yang dilengkapi dengan resep saus cakwe. 

Resep Cakwe Medan Asli Saus Nanas

 

Bahan Membuat Cakwe Goreng
tepung terigu 250 gr ( protein sedang )
garam 3/4 sdt
baking powder 1 1/2 sdt
air 165 ml
amoniak bubuk 1/2 sdt
minyak untuk menggoreng

Bahan Resep Saus Cakwe Spesial

paprika hijau ( cincang kasar )

nanas secukupnya ( cincang kasar )

cabe keriting 10 buah ( haluskan )

bawang putih ( haluskan )

tepung maizena 3 sdm ( larutkan )

gula pasir 8 sdm

cuka 2 sdm

garam 1 sdt

air 600 cc

Cara membuat Cakwe Medan Asli

• larutkan anomian dan garam dengan air 75 ml, sisihkan.
• larutkan baking powder dengan air, sisihkan
• Ayak tepung kemudian tambahkan larutan garam dan larutan baking powder sambil diuleni hingga kalis, diamkan sekitar 20 menit. Kemudian uleni kembali sampai menjadi adonan yang elastis, bagi adonan menjadi 2 kemudian gulung memanjang. Tutup dengan plastik dan diamkan sekitar 5 jam.
• Giling tiap tiap adonan dengan tebal 1/2 cm. Kemudian tumpuk kedua adonan tersebut dan potong potong memanjang sekitar 10 cm.
• Tekan tekan adonan agar menyatu menggunakan sumpit atau sendok.
• Terakhir goreng cakwe dengan api sedang sampai mekar matang dan kering.

Cara Membuat Saus Cakwe Nanas :

• Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan garam, gula pasir dan larutan tepung maizena, aduk sampai tercampur rata. Masak sampai mendidih.
• Setelah mendidih masukkan nanas dan paprika, aduk sampai rata. Angkat dan dinginkan.

Demikian resep membuat cakwe goreng medan asli dengan saus nanas spesial yang enak dan lezat. Coba juga resep tekwan ikan tenggiri asli palembang. Selamat memasak cakue, semoga bermanfaat.

tag : resep roti goreng cakwe medan lengkap membuat saus cakue kuah cahkwe asli enak saos resep kuah cakwe goreng

Resep Membuat Keripik Pisang Keju Renyah & Gurih

Selain keripik pisang cokelat ada juga nih resep pisang keju yang enak dan renyah. Cara membuat kripik pisang keju ini tak jauh berbeda dari keripik pisang coklat kok. Rasa keripik pisang keju ini juga gurih dan nikmat pas untuk cemilan. Bagi anda yang ingin membuat keripik pisang dengan rasa keju coba deh resep kripik pisang keju istimewa ini.

Keripik Pisang Rasa Keju Renyah



Bahan Keripik Pisang Keju :
pisang mengkal 1 kg
gula halus 50 gr
garam secukupnya
air kapur sirih
minyak untuk menggoreng
Sweet Cheese Seasoning ( bumbu keju )

Cara membuat keripik pisang keju

• Kupas buah pisang kemudian rendam dengan air yang diberi garam sekitar sejam kemudian iris tipis buah pisang dan rendam kembali dengan air garam sebentar saja.
• Lalu pindah irisan pisang kedalam air yang sudah diberi kapur sirih rendam lagi sekitar 30menit. Sambil memanaskan minyak Selanjutnya pindahkan lagi kedalam air garam.
• Goreng kripik pisang kedalam minyak dengan api sedang hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
• Siapkan wadah tertutup masukkan Sweet Cheese Seasoning kedalamnya lalu masukkan kripik pisang yang sudah dingin, kocok hingga bumbu keju tercampur rata pada kripik pisang.
• Keripik pisang rasa keju siap dinikmati, simpan dalam wadah tertutup agar tetap renyah.

Jika anda ingin membuat cemilan selain keripik pisang ada juga resep stick kentang yang gurih dan enak lho. Selamat mencoba resep keripik pisang keju, semoga bermanfaat

Resep Membuat Kripik Pisang Coklat Renyah Khas Lampung

Orang indonesia pasti sudah tak asing lagi dengan yang namanya keripik. Cemilan renyah dan gurih ini memang selalu digemari salah satunya adalah keripik pisang atau sriping pisang. Keripik pisang ini dikreasikan menjadi berbagai macam rasa mulai dari kripik pisang coklat, kripik pisang keju, kripik pisang pedas dan banyak lagi. 

Keripik pisang coklat yang cukup terkenal berasal dari daerah lampung jadi sering juga disebut keripik pisang lampung coklat. Biasanya si kripik pisang rasanya asin tapi keripik pisang cokelat lampung ini rasanya manis renyah dan gurih. Dari pada penasaran langsung saja cobain resep keripik pisang coklat spesial berikut ini

Keripik Pisang Coklat Renyah



Bahan Keripik Pisang Coklat :
pisang mengkal 1 kg
gula halus 50 gr
coklat bubuk 30 gr
tepung maizena 30 gr ( sangrai )
garam secukupnya
minyak untuk menggoreng
air kapur sirih

Cara membuat keripik pisan coklat

• Kupas buah pisang lalu rendam dengan air yang digarami sekitar sejam
• Selanjutnya, iris tipis tipis buah pisang dan rendam lagi dengan air garam sebentar saja.
• Lalu pindah irisan pisang kedalam air yang sudah diberikapur sirih rendam sekitar 30menit.
• Selanjutnya pindahkan lagi kedalam air garam sambil memanaskan minyak.
• Goreng keripik pisang dengan api sedang hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
• membuat lapisan Coklat : campurkan coklat bubuk dengan tepung maizena dan gula halus, aduk tercampur rata.
• Siapkan wadah tertutup masukkan lapisan coklat kedalamnya lalu masukkan kripik pisang yang sudah dingin, kocok hingga lapisan coklat tercampur rata pada permukaan kripik pisang.
• Keripik pisang coklat siap dinikmati, simpan dalam wadah tertutup agar tetap renyah.

Selain keripik pisang coba juga resep keripik buah nangka yang manis dan renyah. Bagi anda yang ingin membuat kue dari pisang ada juga resep kue pisang bolen yang istimewa. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Cara Membuat Bakwan Sayur Enak Renyah dan Gurih

Bakwan memang gorengan paling gurih dan renyah selain enak dijadikan cemilan bakwan enak juga dijadikan lauk untuk makan nasi. Bakwan ada banyak macamnya yang paling sering dan biasa kita jumpai adalah bakwan sayur.

Bagi anda yang ingin membuat bakwan lebih gurih anda bisa menambahkan kuning telur tapi hal ini juga bisa bikin bakwan jadi cepat lembek. Jika ingin bakwan tak mudah lembek sebaiknya jangan mencampur bahan sayuran bersamaan sekaligus. Bakwan juga sebaiknya digoreng sampai kering dan terendam minyak seluruhnya. Berikut resep membuat bakwan sayur enak gurih dan garing.

Bahan Membuat Bakwan Sayur
tepung terigu 500 g
tauge  200 g ( cuci bersih buang akarnya )
kol 200 g ( cuci bersih, potong halus memanjang )
Daun bawang 200 g ( potong halus )
bawang putih 2 siung
bawang merah 2 siung
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Bakwan Sayur Enak Renyah dan Garing :

• Masukkan tepung terigu kedalam wadah / baskom lalu tambahkan garam, bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan terlebih dahulu.
• Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk.
• Campurkan daun bawang, tauge dan kol kedalam adonan tepung.
• Panaskan Minyak, ambil adonan bakwan dan goreng kedalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Sajikan bakwan sayur enak ini dengan cabe rawit sambal kacang atau saus pedas. Selamat mencoba resep bakwan sayur enak, semoga bermanfaat. Ada juga resep cilok bandung lho yang boleh anda coba dirumah.

Cara Membuat Tempe Kemul Khas Wonosobo

Tempe kemul adalah salah satu kuliner khas kabupaten wonosobo yang gurih dan enak. Nama tempe kemul yang berarti "Selimut" tempe ini nikmat dijambal dalam keadaan masih panas untuk menghangatkan dinginnya kota wonosobo. Ada yang menyamakan tempe kemul ini dengan tempe mendoan namun pada kenyataannya kedua gorengan tempe ini berbeda.

Tempe mendoan merupakan tempe goreng khas banyumas yang dibuat dari tempe jiplung dari segi bumbu kedua gorengan juga memiliki perbedan, tempe kemul umumnya menggunakan kunyit dan digoreng kering sedangkan mendoan tidak menggunakan kunyit tapi menggunakan ketumbar dan digoreng setengah matang. Untuk membuat tempe kemul cukup mudah dan sederhana, berikut resep membuat tempe kemul khas wonosobo.

Resep Membuat Tempe Kemul Istimewa


Bahan Tempe Kemul
tepung terigu 75 gr
tepung tapioka 30 gr
tempe 300 gr ( potong jadi 12)
kucai 30 gr
Santan 200 ml
minyak goreng untuk menggoreng

Bumbu tempe kemul ( haluskan )
ketumbar 1 sdt
bawang putih 3 buah ( iris halus )
kemiri 4 butir
kunyit 1 cm
kencur 1/2 sdm
garam 1 sdt

Cara membuat tempe kemul

• Campurkan tepung terigu, tapioka dan santan kemudian tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata. Tambahkan irisan kucai, aduk rata kembali, sisihkan.
• Ambil tempe yang sudah dipotong celupkan kedalam adonan tepung lalu goreng dalam minyak hingga matang kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Sajikan tempe kemul ini selagi panas dengan cabe rawit. Selamat mencoba resep tempe kemul wonosobo, Bagi anda pecinta kuliner indonesia jangan lupa untuk mencoba juga resep sosis solo. Semoga bermanfaat.